頭等客艙的處女經驗

第 579, 580 次飛行

求學不是求分數, 雖然做這份工, 有時我都有點兒介意分數...不過...我時時說, 經驗比分數更重要...越多事發生, 經驗就會越來越越多, 這是從哪裡都學不到的...只有從經驗中取得教訓, 才會成長, 下次才會做得更好....在這兩班機中, 我又體會到這點....

第一班機, 原本是我負責處理過百個特別餐, 但由於最後臨時有人請假, 變了代班的同事負責處理特別餐....好笑的是, 做了多年的她, 竟然問起晉升都沒有一年的我是怎樣處理過百個特別餐....我也不敢對她說我從未做過...不過由於我原本是做她那個位, 所以一早都準備了一些方法, 而最後我將自己的方法告訴了她....

而她也用了我的方法, 我又盡了力幫了她...最後順利完成....當中...我學到不少東西.....

之後第二班機, 更精彩....

精彩的是, 我在未做過頭等客艙的訓練就要在頭等客艙工作! 還要是長途機!!!

那班機, 原本是需要兩位受過頭等客艙訓練的同事來做頭等, 但最後只剩下一位, 而其他阿姐(包括我在內)都未訓練過在頭等工作....

而神奇地, 公司那個自動調配系統放了我做頭等客艙....

氣頂 (下)

第 578 次飛行

事件發生在回程...

因為去程的飛機出現問題, 所以連回程的航班都被迫延遲....

幸運地, 乘客一點怨言都沒有...

更幸運地, 回程很少乘客, 只得百多位...

我如常與公司的大客打招呼, 令他們的旅程有一個愉快的開始....

但世事總不是我可以完全控制...

就算我幾努力做到幾完滿都好, 但只要囡囡只是犯了一點小錯, 就不能為乘客的旅程劃上一個完美的句號....

飛機臨降落前, 我問完兩位囡囡一句:"Have you gals returned all the jackets to pax?"

氣頂 (上)

第 578 次飛行

同事說過, 人家一大早打開門做生意, 第一單生意一定要做得成, 否則整天都會不吉利....

媽媽又說過, 人家一開門做生意, 最忌第一位顧客入去換貨, 是大忌...

對於我來說, 我的大忌就是一大清早在沒有做錯事, 飛機都未起飛的情況下, 被人呼呼喝喝, 甚至鬧....我視之為不吉利....

這天, 我所做的位置就是要同敝公司的大客打招呼....

望望一大張紙, 我圈好了幾位鑽石+金卡人, 準備向第一位大客進發....

第一位大客是一位態度良好的女仕...

介紹自己後, 我取了一支細水給她...

生人霸死位

第 577 次飛行

上次講過好多客都鍾意一人霸兩個位...

今次我親眼目賭一場"生人霸死位"事件....

這對夫婦較早的時候已經登機, 我見他們一上機就與我的其中一位囡囡說話....然後我就見到囡囡取了他們的登機證準備走到機頭....

於是我追上前問囡囡發生了什麼事...

囡囡告訴我這對夫婦一早要求要坐BULKHEAD 的座位 (即是第一行對著牆的座位), 但他們不但沒有被編到BULKHEAD 的座位, 還要分開坐...所以很不滿, 於是囡囡打算出去找地勤人員解決問題...

(註: 這班機是overbooked)

隔了一會, 有一位地勤人員上機, 與這對夫婦對質....

雖然我當時都忙到七彩, 但我都有留意事情的發展...

後來我發現情況有點不妥....於是我再去了解....

女人對我說:"我一早要求要坐bulkhead 位, 但你地都安排唔到俾我...我要見你經理!"

於是我問那位地勤人員處理成怎樣....

他告訴我他已經將這對夫婦調到可以一齊坐, 但就是不能給他們坐bulkhead 座位....

我嘗試去處理, 但不果....

特別餐問題多多...

第 576 次飛行

唔知係唔係公司網頁內對那20 個既某幾個特別餐介紹得唔好, 每次當我向乘客確認特別餐時, 總會遇到以下問題....

由於今次係做印度機, 呢D 特別餐既問題自然非常多....

我舉例幾樣....

1. 乘客訂了Hindu meal...

我去確認時....我會問佢地有冇預訂到Hindu non-vegetarian meal...

點解我咁強調non-veg 呢樣野, 係因為10 個有8 個order 左hindu meal 既客都係素食者黎, 而又唔知呢個hindu meal 係有肉既....

情況如下:

"Mr xxx, u have ordered  Hindu non-veg meal, right?"

"veg! veg!!!!" 對方不斷對住我搖頭....

"okee...so u are veg, right?"

"veg veg..!!!!" 又搖頭...

"For your information, the special meal that u have ordered is Hindu NON-VEG meal, since you are veg, so i will cancel ur order....As one of our choices today is veg, so u will get ur veg meal anyway..."

之後我就會係個客既名隔離打個大交叉....