為你瘋狂

第 593 次飛行

這些年來, 在機上收卡片, 有乘客寫上電話號碼塞到我手上的情況遇過好幾次, 但以下的事, 我倒是第一次經歷, 不過, 一次都不想發生...

這是一班在外站休息時間極短的過夜機....

機門差不多關閉時, 我取得pax info, 正準備訂特別餐....

這次, 有名男子在我身邊擦身而過....

他問我可否坐在高級經濟客艙, 我答要付多一點錢才可以...

他再問我, 那麼坐商務客艙可以嗎? 我的答案都是一樣....

他問我要加幾多錢, 我說我要看一看, 一會兒才回答他...

剛巧我的朋友兼同事見狀, 說幫我看看要加幾多錢....

結果他不upgrade 了...

他坐在機尾的座位, 然後他要求要坐前一點的位置...

由於整班機都不滿, 都算有幾多的空位, 最後我找了三四個空位讓他揀....

而由於差不多起飛, 我說待會兒起飛後我再回來看看他的決定如何, 如果我太忙, 我會找位同事將他帶到新的座位.....

怎料他說:"我唔要其他同事, 我要你!"

似易非易的過百個特別餐

第 592 次飛行

近幾個月, 不斷做三藩市機...

三藩市最出名就係特別餐多...閒閒地都過百個...

而我一直都好怕做那個要處理特別餐的position...

前幾個月, 我好幸運, 大部分時間都在商務客艙工作, 但我想話, 上一次我在商務客艙工作, 45 位乘客, 有11 位都是訂有特別餐, 未計某些話自己訂左其實又冇訂的客...

今次...終於燒到埋黎啦....

終於到我處理過百個特別餐了!

飛前問了幾位師姐的意見, 自己有了個慨念....

其實自己根本知道怎樣做先好, 但問題是, 你想是一回事, 但實際做的時候, 周邊會有好多東西影響你的工作表現...

例如時間有幾多呢? 過程又順不順利呢? 乘客又會不會要求多多呢? 你的囡囡又生唔生醒呢?

上機了....

奸

第 590, 591 次飛行

以下只是本人以數年的飛行經驗而得出的個人意見...

曾經聽過不少的同事說, 日本人就算有投訴, 都不會在機上投訴, 而是收埋收埋, 還要對機上的同事說"沒有事", 但下機後立即向敝公司的有關部門亂刀插死你...然後幾個月後, 忽然收到公司的E-MAIL, 叫你返去照肺...

起初我也不是太相信, 因為日本人在我心目中是好客, 好易話為, 好Innocent 的樣子, 很難想像到他們內裡會是那麼恐怖的....

不過隨著飛行經驗不斷增加, 我開始相信了...

印象中, 曾經發生了兩件投訴事件...

第一件事是後面那位乘客投訴前面的乘客不拉直椅背, 而兩位都是女士...同事努力地勸服她倆, 事件好像告一段落....怎樣下機後, 當我們過關時, 地勤人員忽然走到我們面前, 告訴剛才其中一位女士要投訴, 原因是就在她們吵鬧期間, 不知誰對誰說對方是豬扒....她感到受辱......以及覺得是因為我們空服處理得不好, 所以令她受辱....=.=|||

結果日籍同事要留下對這女士說"對不起"....

我也是保姆

第 589 次飛行

有時, 我覺得自己有點自我, 總是人家照顧關心我, 多過我照顧關心人家....

入行後, 這種情況開始有點改善....

直到晉升後, 有感, 我要照顧的除了乘客外, 還有同事....尤其是剛剛入職的同事....

除了在工作上及他們一點意見以及心得外,

還要製造一個輕鬆愉快的氣氛, 令他們工作得快樂, 但同時我又要保持返自己的一點兒威嚴....哈哈!!!

照顧與關心不單止在工作上, 連去到外站也是....

能力許可的話, 我會等到他們取完外站津貼才上房...

以這次飛行為例, 因為中間要飛去另一站, 之後再回來這酒店, 所以我們通常會將大部分的行李放在酒店寄存, 再自行執少少所需要的東西飛去另一站...

我提著自己一定要告訴那位新同事....

怎料到達後, 太累了, 我忘記了....

結果速速在走的那天攝了張memo去他的房....

另類任務

第 587, 588 次飛行

乘坐敝公司的人都知道, 機上有零錢布施籌募活動...

我本人是十分支持這個活動....

做細時, 每次我都會將零錢布施的信封派給每一位乘客...

這班機的老總, 幾乎整個簡報會都在說零錢布施, 還要我們達到某一個目標...

就是要收到loading 的10 % 有捐款的零錢布施信封....

即是如果今天有150 位乘客, 就要收回15 個有捐款的信封.....

老實說, 起初我覺得是沒有可能的....

皆因這班機很少客....

但竟然....我們達標了....

壓力從何來?

第 586 次飛行

每一次與小中學的同學聚會, 我的好朋友都會問我做這份工怎會有壓力, 可能她與很多人一樣都認為, 這份工只是上機派餐, 派完餐落機, 然後出去玩個痛快當旅行...

其實每份工都有它的壓力所在...

在密封的機艙內, 有的東西就有, 沒有的東西就沒有, 並不是沒有就可以去超市買回來...

這次在商務客艙工作...我主要的工作是留在廚房, 負責所有乘客的膳食...

40 位乘客,

鑽石會員有1X 位...